果糖和白砂糖的区别
关注：150 发布时间：2021-10-09 11:30:11
导语本文整理了果糖和白砂糖的区别经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
精简回答
果糖和白糖的区别：1。原料不同；2.味道不一样；3.适用范围不同；4.属性不同；5.价格不一样。
果糖和白糖都是甜食，在很多甜食中都有使用。但是，很多人分不清两者的区别。下面给大家具体介绍一下。
详细介绍方法/步骤
原料不同：果糖主要来源于蜂蜜和水果，白糖来源于甘蔗或甜菜。
味道不同：果糖味甜，消失快；但是白糖的甜度会更纯更长，比果糖的甜度更美味。
不同用途：果糖主要用于食品工业和医工业，而白糖主要用于日常生活中的食品加工和烹饪。
不同性质：果糖是单糖，能与葡萄糖结合形成蔗糖；白糖是二糖，可以分解成果糖。
价格不同：果糖生产工艺相对简单，成本较低，所以价格比白糖便宜。
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