鸡肉和什么菜搭配最好？

栗子；财新；花椰菜；魔芋；猴头菇；洋葱

适合鸡吃的蔬菜有板栗、花菜、花菜、魔芋、猴头菇、洋葱。中国人说食物一定要叫“鸡、鸭、鱼”，鸡排第一，可见人爱吃。不同的食材搭配鸡肉会有不同的效果。栗子配鸡肉可以虚，益脾胃，适合肾虚患者食用。鸡肉白菜具有填精填髓、调经的作用。鸡肉花椰菜可以提高，预防。

1.栗子

鸡补脾造血，板栗健脾健脾更有利于吸收鸡的营养成分，造血功能也会相应增强。不如用老母鸡汤煨栗子。

2.菜心

大白菜富含叶绿素、维生素a、维生素c和钙。具有助、促进新陈代谢、调理脏腑、调理肠道的作用。鸡肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素。具有填精益髓、调经的。

3.花椰菜

花椰菜含有多种维生素和矿物质，能有效预防和治*道溃疡。此外，还具有健脑益脏、益*壮骨、的。经常食用可以增强肝脏，提高，预防和坏血病。4.魔芋

芋头能增强人体，通便，养颜，清洁牙齿。鸡肉和魔芋能温中益*，补虚祛损，补充人体营养，滋补身体。

5.猴头菇

猴头菇是一种营养作用很强的真，具有很好的保*功能。鸡肉和猴头菇一起吃，不仅味道更鲜美，而且营养价值更高，不仅滋养五脏，调理肠胃，还能安*。非常适合神经衰弱，身体虚弱的人。

6.奥尼恩斯（姓氏）

洋葱具有化痰、调理胃气、杀虫的作用，还具有抗、抗动脉硬化、杀、降、降血糖血脂、延缓衰老的作用。鸡肉具有滋养肝血、增加体液、润泽身体、暖胃、强腰壮骨等功能。洋葱如果搭配鸡肉和咖喱，可以为人体提供丰富的营养。

不应与鸡肉搭配的食物有：

1.鲤鱼

鸡温鲤鱼甜。鸡肉补中焦助阳，鲤鱼能降气生水，但作用倍增。鱼富含蛋白质、微量元素、酶和各种生物活性物质。鸡肉的成分也极其复杂。

2.芥末

如果这两种食物一起吃，会伤害你的生命力。因为芥末是辣的东西，鸡肉是加温产品，怕有助于加热，对身体不好。