为什么红心火龙果比白心火龙果甜？

红心含糖量较高

红心火龙果比白心火龙果甜，因为红心的含糖量更高。白心火龙果和红心火龙果的区别主要是产地和含糖量的不同。红心火龙果比白心火龙果更甜，因为含糖量高。相比之下，白心火龙果味道稍差。不喜欢太甜食物的朋友可以选择白心火龙果吃。

火龙果是市场上比较受欢迎的水果之一，味道丰富，食用价值高。分为红心和白心，口味、价格、产地、果肉、营养价值不同。红心比白心更甜，更贵，营养价值更丰富。

红心火龙果含糖量一般在15%以上，白心火龙果一般在10%左右。自然白心不如红心高。此外，红心火龙果含有多种维生素，也有助于降低血糖和血脂，但白心火龙果较差。

如何选择火龙果：

1.看火龙果的颜色

火龙果表面越红，成熟越好。绿色部分要鲜艳，否则会变黄，说明火龙果不新鲜。

2、称火龙果的重量

选择火龙果的时候，要多称，多捡，多比较，选比较重的火龙果，果汁多，果肉饱满，非常好吃。

3.根据火龙果的形状，

选胖乎乎的短一点的，不要选又细又长的，不甜，水少，不好吃。

4.根据火龙果的成熟度，

不要选择熟的或太生的，它们不好。可以用手轻轻捏一下，按一下。如果是软的，说明火龙果熟了；如果很硬，压不住，说明火龙果还活着。选择硬度适中的比较好。