鹅蛋煮多久能煮熟？

鹅蛋可以在冷水中煮10分钟，而咸鹅蛋需要煮12-15分钟。如果是蒸鹅蛋汤，将水烧开，蒸8-10分钟左右。不知道怎么做的，可以用筷子夹鸡蛋。如果你能把它们夹起来，不要滑，鸡蛋这个时候就熟了。

鹅蛋一般用冷水煮，十分钟左右就可以煮透，而咸鹅蛋需要煮12-15分钟。如果是蒸鹅蛋汤，将水烧开，蒸8-10分钟左右。用冷水煮鹅蛋，这样煮出来的鹅蛋白更嫩。另外，烧开水后煮鸡蛋的时间不能超过10分钟，因为烧开水的时间太长，会使蛋清老化，口感变差，所以煮鹅蛋时要控制好煮的时间。如果不知道怎么生吃，可以这样试试：在家用筷子夹鸡蛋。如果你能夹住它们，不让它们滑落，鸡蛋就会在这个时候煮熟。

鹅蛋(拼音： dn)是家禽鹅产的蛋。形状呈椭圆形，体积较大，口感油腻。一定是用非常新鲜的鹅蛋做的。每个鹅蛋重约225 ~ 280克，比一般鸡蛋大四五倍左右。表面光滑洁白。鹅蛋还含有多种维生素和矿物质，但质地粗糙，青草味重，口感不如鸡蛋鸭。

新鲜的鹅蛋一定要煮熟才能吃。鹅蛋富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。其次，鹅蛋含有多种蛋白质，其中比较重要的是蛋清中的卵白蛋白和蛋黄磷酸蛋白。蛋白质富含人体必需的各种氨基酸，完全是蛋白质，易于人体吸收。