四喜丸子做法
关注：65 发布时间：2021-11-15 11:29:01
导语本文整理了四喜丸子做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
精简回答
四喜丸子的做法是：猪排，加调料，做丸子，炸至金黄色。然后放进汤里煮。
四喜丸子是我国古代流传到现代的名菜。这是一道既会出现在家里又会出现在宴会上的菜。很多人喜欢吃。下面给大家介绍一下具体的方法。
详细介绍方法/步骤
猪排，然后加鸡蛋，加盐，糖，酱油，耗油，同向搅拌均匀。
加入面包屑，和肉搅拌均匀。
然后，分4点，用手掌来回拍打至紧绷，做成肉丸。
将花生油放入锅中，加热至60%，转小火，放入肉丸中油炸。
往锅里放油，加热。加入辣椒、八角、干红辣椒、洋葱、姜片炒香。
、加入肉丸，加入热水，加入酱油、酱油、少许盐和糖，盖上盖子炖30分钟。
在水中加入少许盐和几滴油，煮沸，加入油菜，煮熟，取出放在盘子里。
比较后，炖肉丸，捞出放在油菜上面，倒入剩下的汤。
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