芝麻裹花生米的做法
关注：33 发布时间：2021-12-11 11:43:01
导语本文整理了芝麻裹花生米的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
精简回答
制作芝麻花生，先将白糖放入锅中，用锅铲搅拌，然后加入少许煮糖，加入麦芽糖，搅拌均匀，加入煮熟的芝麻；关火，迅速加入爆米花和花生仁，趁热糖搅拌均匀，趁热压爆玉米花。
花生营养丰富，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素b，花生的做法很多。让我们学习如何用芝麻包裹花生。
详细介绍方法/步骤
准备米花、白糖、麦芽糖、去皮花生、熟芝麻。
将糖放入锅中，用抹刀搅拌。
在不锈钢板上涂一薄层芝麻油，备用。
往锅里加水，用小火融化糖。糖汁完全融化并沸腾，直到它稍微变色并冒泡。
加入麦芽糖，搅拌均匀，加入煮熟的芝麻。关火，快速加入米花和花生仁，趁热糖快速搅拌。将混合好的米花倒入盘中，趁热压平米花，将凉的米花放在通风阴凉的地方，然后从盘中扣上，在案板上切成条状和块状。
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