卤味
发布时间：2021-04-20 10:07:12
卤味批发市场拿货攻略
问经营一家卤味店需要注意什么？
答1.注意食物的味道。只有味道好的时候才能煮很久。
2.卫生。如果有人吃了生病了，你觉得他下次还会来买吗？
3、品质，不要拿出过期的菜来买，现在人们的口味很高，从颜色和味道就可以区分出来。
4.店面的位置很重要，不要找热闹的地方，只是生活区人多的地方。
5.不要每天准备太多菜，每天卖完就好。
6.努力创新，做一个便宜又有特色别人不用去吸引顾客的小盘，或者送过去或者低价卖出去。
问想开一家卤味店，一般从哪里进货？
答那些农贸市场有批发熟食。如果你通过别人的手，恐怕你的利润是不够的。而且这些红烧肉店都有自己的配方和独特的口味，这样才会有常客。建议自己学，做好配方，然后自己买材料生产。你在卖的时候，应该比较靠谱。
问现在开一家卤味店要多少钱？
答看好市场，开始