浙江绍兴蔬菜果品批发市场

绍兴市蔬菜果品批发交易市场有限公司位于绍兴市越东路1号地块，占地123.4亩，地处绍兴市规划中的商贸中心，东南为规划中的绍兴港，北为袍江工业区，西南为迪荡新城。

公司成立于2003年，注册资金6000万元。

我公司是一家集蔬菜、果品、粮油、副食品、豆制品、水产品、禽蛋、农资种籽等为一体的现代化的多功能农产品批发企业，是目前绍兴市比较大的蔬菜副食品集散中心和信息中心。

企业自创立以来，一直以推进走农业产业化，提高生产组织化程度为己任，通过走“市场、基地、农户”的产销流通之路，与农民建立了可靠稳定的利益联结机制，实现了公司创利和农民增收的双赢态势。

绍兴市蔬菜果品批发交易市场有限公司始终保持“热情、诚信、公平、守法”的精神和“让市民菜篮子拎得轻松”的服务宗旨，把“调剂余缺、平抑菜价、保障供给”为己任，我们坚信，在政*部门的指导和支持下，市场一定会为巩固绍兴市市民食品安全堤坝，为绍兴“菜篮子”工程建设，做出我们应有的贡献。

市场将一直为创建“交易者平安市场”、“经营者满意市场”、“管理者现代化市场”而努力奋斗，深信凭借优越的区位优势，良好的硬件设施、完善的配套功能、深厚的市场根基，一定会开创我市场全面、协调、可持续发展的新局面。

绍兴市蔬菜果品批发交易市场

地址：浙江省绍兴市越东南路200号 邮编：312000

联系电话：0575-8013957 传真：0575-8203914

email：sxshucai163.com

现将有关情况介绍如下：

一、 企业基本情况介绍

根据相关部门统计数据表明，本公司近几年农产品批发交易量和成交额均位于绍兴市前列。

作为浙江省比较早的农产品批发市场和国家农业部定点市场、中国蔬菜协会重点市场、浙江省知名蔬菜批发市场、绍兴市重点农副产品批发市场、绍兴市群众满意市场、2003年当选为浙江省农副产品协会副会长单位，2005年当选为浙江省农产品产销协会副会长单位、2005年被列为浙江省农产品批发市场标准化管理试点单位、全国百强市场。

公司现有固定员工145人，其中专业技术人员30人。

企业总资产15298万元，固定资产9300万元。

近年来市场成交量和成交额成逐年上升趋势，2005年市场交易量达82万吨，实现成交金额达12.8亿元。

二、 企业的目标定位和服务功能的升级

面对农业产业化进程的快速推进，经营户规模的不断扩大以及现代化农副产品批发市场发展的新态势，现有市场急需扩大规模向现代专业化市场方向发展，急需通过企业定位和服务功能的升级来促进市场整体竞争力的提高。

（一） 企业的目标定位

市场将发展目标定位于：依托浙东地区农产品主产区和现有比较大集散地市场，面向浙江、辐射上海乃至全国各地，软硬件设施齐全的生态型集散中心、信息中心、检验检测中心。

市场将体现以农产品交易为核心（蔬菜、果品、副食品和水产品等），以信息网络为纽带、以农产品检验检测为保证，以物资管理及其他服务功能为依托的产销流通的功能体系。

市场交易的支撑来源于产销两个方面，本市场优势在于全部拥有。

产：国家对“三农”问题的高度重视，作为比较富裕的浙东地区广大农民，既有种植经济作物特别是农副产品的技术、信息优势，又有当地政*各种优惠政策、措施，因此种地积极性高，农副产品的产量逐年增长，带动了市场交易量的快速递增。

销：绍兴拥有绍兴市区及绍兴县90%以上的供应量，同时市场位于长三角地区，经济基础较好，人口密集，加上充足的货源，稳定合理的价格，市场商品辐射全省乃至全国，已有一定基础，因此农产品交易是市场的核心，是重点发展目标。

（二） 服务功能的升级

1、 基础设施建设

新市场项目总投资14176.4万元，固定资产投资14071.4万元，其中信息系统和农产品检验检测系统投资810万元。

项目区总面积82268平方米。

新增市场七个交易区、架空层、办公检测信息用房及附属设施总建筑面积61943.2。

其中地下架空层面积28650平方米，层高为4.5米，设六个防火分区，设计布置高低温冷库、仓储区和停车场。

设冷库3000立方米，其中干货储存仓库500立方米，气调保鲜库500立方米，恒温库1000立方米，冷冻库1000立方米；仓储面积9000平方米，其余作停车场用；地面建筑面积33143.2平方米，仓储3000平方米，检验检测用房283平方米，信息系统1240平方米，管理用房1200平方米，其他附属设施1500平方米。

市场内交易场所地面硬化率达到，绿化率达到15%。

一、 在商铺的设计上，市场将充分考虑经营户的经营要求，根据市场卫生管理要求和商品特性，进行科学的设计。

根据各种农副商品的陈列要求配置相应的货架（柜台）和专用水产、肉类柜台，并配备良好的照明设施；

二、在卫生设施上面，市场配置完备的通风系统，设置公共厕所、垃圾分类收集和处理站、卫生间，每个商铺配备有必要的卫生保洁设施；设置投诉处理点，并配置称重设施和复称设施；

三、根据国家有关消防技术规范，设置有安全监控系统，可以同时对出入口管理、周边防越和保安巡更进行有效的监控，包括入口管理及周边防越系统和闭路电视图像监控，同时配置有火灾自动报警和消防联动控制系统；

四、在储存设施上，根据需要，市场设施商品短期周转用房。

配置专用的2000吨保险库和1000吨低温库，主要对蔬菜和水产品进行保险和快速冷冻、低温冷藏。

2、 信息系统和检验检测系统

首先在市场信息系统建设方面，市场通过建立现代化的信息管理系统，构建信息网络平台，为各方提供准确、迅速、畅通的信息服务和网上交易，对于节约资源，进行规范、有序的交易具有十分重要的意义；其次市场在检验检测方面从农产品生产源头和农产品终端消费两头抓，在加强对基本农田环境质量监测、农业投入品监测，加快绿色无公害农产品基地及产品认定的同时，积极推进农产品市场准入制，建立层层检测网络，实行层层把关，使市场成为杜绝不合格农产品进入市民餐桌的关卡。

新手拿货常见问题

莆田钟敏蔬菜批发中心？

莆田闽中蔬菜批发中心市场位于汉江区蔬菜生产基地中心，占地38亩，交易面积1.5万平方米，总投资1200万元。是中国蔬菜流通协会会员单位，全国农副产品信息网会员单位，省重点地区三大蔬菜批发中心市场之一，省贸系统企业，承担政*蔬菜办公室职能。自1997年5月市场开放以来，运营情况良好。每月上市的蔬菜品种稳定在55-68个，多72个。1998年交易额达到7万吨左右，交易额近亿元；1999年交易量达到8.2万吨左右，交易额达到1.1亿元左右。初步形成了以莆田为基地、从闽中辐射、面向全国的流通格局，有效发挥了丰富品种、调节吞吐量、稳定菜价、稳定社会的主渠道作用，社会经济效益显著。1999年，市场推出两款“f2000农残留快速测量仪”，同时设立检测站对进入市场的蔬菜进行抽检，采取有效措施防止农残留超标的蔬菜进入流通渠道。同时，充分利用市场杠杆，为菜农提供科技、品种、流通、供求等信息服务，引导基地优化蔬菜品种结构，发展加工，增加附加值。市场将努力开发符合国际市场需求的蔬菜产品，促进蔬菜产业化健康可持续发展。经营范围：蔬菜。蔬菜。

毛菜等蔬菜在冰箱里能保存多久？

好第二天再吃。过夜的熟食不太好，不能放在冰箱里太久。

屋顶蔬菜种植可行吗？

是的，这里有很多人在屋顶上种菜。

你有蔬菜和水果吗能告诉我详细的操作流程吗？

我想你的报关和发货会清楚这个问题的。只要出口要经过那个层次，如果你需要学习更多的蔬菜水果的保养技术，这些东西是很难保养的，特别是你要出口的话，相关的检查一定要严格。

我的冰箱太冷了 每次放入蔬菜水果，几个小时就冻好了(表？

冰箱温控器不能设置在高水平，冬天可以设置在4-5，这样冰柜的温度就不会达到零下。如果冰箱温控器设置为1，冰柜就会结冰，说明温控器有故障，需要研究或者更换温控器。温控器档位调节越高，温度越低，档位调节越低，温度越高。

我想知道麦高桥蔬菜批发在哪里？

栖霞区专业批发无公害蔬菜。位于麦高桥老街北侧市场。与白云阁、自家山蔬菜批发市场不同，这个市场的蔬菜全部来自六合龙池万亩无公害基地蔬菜，包括各种叶菜、大棚菜、时令菜，每天凌晨3点开始批发，日交易量将达到60吨。据悉，六合龙池万亩无公害蔬菜基地是我市安全菜篮子工程的重点工程。货源给蔬菜批发市场的蔬菜都是当天从基地采摘的无公害蔬菜。这些无公害蔬菜由天头直接送到批发市场，来这里买菜的市民也可以批发吃。

豫北蔬菜批发市场？

豫北蔬菜批发交易市场是豫北及晋冀鲁豫毗邻地区大、全面的蔬菜批发交易市场，由农业部、原国内贸易部和省市各级政*支持，政*牵头，企业投资1600万元。也是我市菜篮子工程重点建设项目之一。

豫北蔬菜批发交易市场于1993年4月开业。经过十年的培育和经营，逐步形成了豫北大的蔬菜交易集散地、信息发布中心、价格形成中心，业务范围覆盖20多个省、数百个县(区)。被市政*指定为“菜篮子”工程龙头企业，被农业部和原商务部指定为全国定点市场。

市场占地108亩，建筑面积2万平方米。有120名员工。现有商业仓库160个，钢材交易大棚5个，宽30米，长90米，占地面积14700平方米。它有一个2000平方米的地下车库，一栋综合办公楼和一个测试中心。通过不断的培育和发展，市场容量不断增加。目前年交易额1.4亿公斤，蔬菜日均成交额约35万公斤，年交易额1.3亿元。交易高峰时，日交通量达到5000辆，客户和商户交通量超过3万辆。形成了以蔬菜交易为主，副食品、水果、农、农膜等农产品为辅，批发零售经营，品种丰富的大型综合性批发交易市场。蔬菜批发量占安阳市蔬菜批发量的85%以上，占全市整个蔬菜市场的60%以上，经济效益和社会效益逐年提高。