百合瘦肉莲子汤怎么做
关注：40 发布时间：2022-03-23 12:38:07
导语本文整理了百合瘦肉莲子汤怎么做经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
1.材料：干莲子50克，百合20克，瘦肉100克，肉汤600毫升，少许枸杞，生姜5克，盐2克，淀粉1克，食用油2毫升，香油1毫升。
2、瘦肉和薄片，百合洗净成小块；
3.瘦肉片用淀粉和食用油腌制15分钟；
4.将清汤、姜片、去核莲子放入砂锅中煮至莲子软熟；
5.瘦肉大火煮5分钟，加入百合煮2分钟，撒上枸杞，加盐调味，关火。
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