小米电饭锅做古早蛋糕的方法
关注：66 发布时间：2022-05-19 09:36:03
导语本文整理了小米电饭锅做古早蛋糕的方法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
1.配料：鸡蛋、牛奶、糖、盐、油、醋适量。
2.准备两碗，将鸡蛋打碎，将蛋清和蛋黄分别放入两碗中。一定要把蛋清和蛋黄分开。
3.蛋清中放入适量的糖，剧烈搅拌。一定要用力搅拌，这是做好蛋糕的关键。
4.将蛋黄倒入一个较大的容器中，在蛋黄中倒入适量的糖、盐、醋、牛奶和面粉。用力搅拌均匀。
5.将面粉混合均匀后，将之前混合的蛋清倒入混合面粉中，在将蛋清倒入面粉的同时用力搅拌。一定要搅拌好。
6.打开电饭煲，电饭煲稍微热一点后加入适量的油。放油是为了不粘锅。根据蛋糕的大小放入适量的油。
7.将混合好的面粉倒入电饭煲，盖上锅盖，打开电饭煲煮饭。过一会，电饭煲会自动跳转到保温功能。别管他，让他炖一会儿。
8.炖了一段时间后，再拿一条毛巾，蘸湿，放在电饭煲的通风口上，堵住通风口。打开电饭锅做饭。再等一会儿。
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