关注:33 发布时间:2022-02-11 19:13:05
导语本文整理了牛肉小米饼如何做经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
1.准备好材料,将250克牛肉馅倒入容器中,加入8克葱、5克料酒、10克酱油、10克蚝油、1克黑胡椒、3克盐和5克淀粉,搅拌均匀。
2.打入一个鸡蛋,再次搅拌均匀,加入40克切碎的胡萝卜和100克切碎的卷心菜,再次搅拌均匀。
3.将搅拌好的牛肉馅挤成大小适中的圆形饺子。
4.取出80克泡好、沥干水分的小米,将牛肉丸在里面滚来滚去,粘上小米。
5.在蒸笼中用中火蒸15分钟左右。
6.从蒸笼里拿出来,就可以吃到简单美味的小米牛肉饼了。
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