小米如何膨化
关注：92 发布时间：2022-02-11 16:13:08
导语本文整理了小米如何膨化经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
1.选择无虫、无霉、色泽好的小米，用冷水清洗去渣。
2.小米用自来水浸泡2-3小时晾干，然后用磨粉设备磨成80目以上烘干。
3.搅拌混合后，在小米粉中加入适量的小麦粉，以改善面糊的粘弹性。将混合物按1: 1的比例倒入搅拌机后，依次加入婴儿婴儿食品、盐、糖、食用油和生鸡蛋，搅拌均匀，然后加入糖桨，比较后加入少量盐和苏打水混合10分钟。成型：将混合好的面糊放入碾压饼干机中碾压成型。
4.放入烧烤箱，220摄氏度烘烤5-10分钟。
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