怎么煮小米粥才会稠的
关注：17 发布时间：2022-01-01 09:12:05
导语本文整理了怎么煮小米粥才会稠的经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
1.选新鲜小米，不要老米，味道会差很多。
2.做饭时间一定要够，至少半个多小时。
3.不要偷懒。下饭的时候随时搅拌锅就行了，防止锅底糊。文火煮的时候尽量少揭开锅盖。
4.在锅里放足够的水。中间不要加水煮沸。
5.煮半个多小时后，加入一点食用碱，增加粘度，更容易煮，但是用食用碱煮的小米粥味道会受到影响。
6.当米饭呈花状时，就更美味了。
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