小米粥怎么煮才会粘稠
关注：20 发布时间：2021-12-27 18:14:02
导语本文整理了小米粥怎么煮才会粘稠经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
糯米小米粥的烹饪方法如下。
1.选新鲜小米，不要老米，味道会差很多。
2.做饭时间一定要够，至少半个多小时。
3.你不能偷懒。你应该随时搅拌锅，以防锅底烧焦。一旦锅底糊了，就不能要这锅粥了。煨的时候尽量少开盖。
4.在锅里放足够的水。中间不要加水煮沸。
5.煮半个多小时后，加入一点食用碱，增加粘度，更容易煮，但食用碱的米粥味道会受到影响。
6.当米饭呈花状时，就更美味了。
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