苹果切开为什么会变色
关注：53 发布时间：2022-03-31 21:24:02
导语本文整理了苹果切开为什么会变色经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
1.苹果含有容易氧化的酚类化合物。当它们被切割到空气中时，它们会被空气氧化并变色。切好后半小时左右就可以吃了。可以清洗干净继续吃，也可以先把黄色的一面切掉再吃。
2.不建议食用，因为存放时间太长。
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