关注:67 发布时间:2022-04-01 08:36:20
导语本文整理了苹果木烟熏方法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
1.牛肉撒上椒盐、迷迭香蒜,用橄榄油密封。
2.低温煮60度45分钟。
3.做菠菜酱。用少许大蒜炒菠菜。加入橄榄油,放入粉碎机中,制成糊状,制成酱。
4.把低温煮好的牛肉拿出来,高温煮,用大火把皮煎到焦了。
5.摆好盘子,在盘子底部放菠菜酱,表面放牛肉丁。
6.成品用烟枪盖好,牛肉用苹果木烟熏。
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