怎么自制红茶？

红茶很养胃，那就说说怎么做红茶吧。

详细介绍方法/步骤

首先，要想把红茶做好，需要采摘枝叶嫩芽的新鲜茶叶，比较好是早上，采摘红茶树的嫩芽，比较适合做红茶。

然后红茶会在空气中散开枯萎，这样茶叶就会失去一些水分。我们也可以用干锅炒一下，这样失水会更快。

红茶失去大部分水分后，我们可以用烘干机烘干，也可以放在阳光下烘干。

干燥几天，红茶就完成了。不要急着喝新茶，让它再喝几天，因为它生气，容易生气。然后在准备好的红茶中放入防腐剂保存，就可以慢慢品茶了。

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问如何在家自制红枣糯米切糕

答红枣糯米切糕

第一步：准备食材。糯米600克，红枣300克。(糯米要圆，这样吃起来比较软糯。)

第二步：将红枣浸泡30分钟。

第三步：将糯米洗净，加入少量水。放入蒸笼中，用大火蒸25分钟。(因为时间短，糯米没有提前泡好。如果事先泡过糯米，蒸的时候水量会相应减少。)

第四步：蒸熟后，用筷子将糯米搅拌至粘稠状，然后盖上锅盖，蒸20分钟，比较后关火焖10分钟，糯米即成。

第五步：将红枣放入锅中煮15分钟，然后捞出待用。

第六步：拿一个保鲜盒，里面放一层保鲜膜。然后，戴上手套一次，将糯米均匀地铺在盒子底部，如图，厚约2厘米。

第七步：铺一层红枣，如图。

第八步：铺一层糯米，一层红枣，一层糯米，表面用保鲜膜覆盖，如图。

第九步：找一个重物来压实蛋糕。(因为找不到合适大小的砝码，就在保鲜袋里放了点水，压在切好的蛋糕上。效果也不错。)

第十步：吃饭时，在刀上加点水，就可以轻松切蛋糕了。(冷藏后撒点白糖，味道更好~)