怎么选海参多少头好

1.其实所谓头是指每公斤海参的数量。比如每公斤有60个海参，也就是说每公斤有60个海参。如果每公斤有30个海参，这意味着有30个海参。一般来说，头越少越好。所以想买优质海参的朋友尽量少买头。

2.购买海参的注意事项

(1)你需要先看海参的形状。如果是好的海参，它的皮层会更清晰，颜色会更自然。一般来说，不能全黑也不能全白。如果你看看它的腹部，你会发现管子是完整的。

(2)买干海参的话，要注意那些看起来比较干的，千万不要盲目选择颜色比较深或者比较饱满的，也可以买一些其他成分的海参。

(3)买干海参一定要注意价格。一定不要盲目选择便宜的海参，因为便宜的海参浸泡后可能数量较少。相反，更贵的海参不仅质量好，而且浸泡率更高。所以建议大家在购买干海参的时候要特别注意这一点。