超市买的肉丸怎么煮好吃
查看人数：110 发布时间：2021-12-28 11:40:05
1.用热水煮。先把水烧开，然后把肉丸放进去煮。
2.将鱼丸放入冷水中，然后加热，使热量从鱼丸的外层缓慢均匀地传递到内部。加热到90时，整个鱼丸的成熟度是一致的。这样既能保持鱼丸外观松散，又有很好的弹性，口感软腻。
3.不要把鱼丸做得太好。如果太软，味道就不会那么好了，要注意。鱼丸涨起来浮在水面上，就可以吃了。由于肉丸是密封的，冒着热气，所以在给孩子喂食时要注意避免烫伤嘴。
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