怎样做速冻鱿鱼卷

查看人数:81 发布时间:2022-01-23 10:32:06

1.准备材料:3条鲜鱿鱼,2条鲜百合,少量彩椒,1根洋葱?2瓣大蒜,1小片生姜,适量盐、油、鸡精、淀粉和胡椒。

2.整只鱿鱼加工完成后,开始做鱿鱼卷:切小块彩椒;将洋葱切成小块,生姜和大蒜切片。

怎样做速冻鱿鱼卷

3.打开百合洗净。

4.将切好的鱿鱼放入沸水中焯水,捞出沥干水分(超市买的鱿鱼卷也需要焯水)。

5.将盐、淀粉、鸡精、胡椒粉放入碗中,加入少许水制成汁。

6、热油锅,葱、姜、蒜。

7.倒入鱿鱼和百合,翻炒至百合变透明。

8.加入彩色辣椒,倒入准备好的果汁,翻炒几下。

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