虾子买回来怎么保鲜

1、瓶子保存方法。将鲜虾一只一只放入空饮料瓶，加水，拧紧瓶盖，放入冰箱冷冻。这样虾就和空气完全隔绝了，不会串味。

2.冷冻在保鲜盒里。剪下虾须和虾枪，整齐的放在一个安全的盒子里。不要排水。盖上盒盖，确保没有缝隙。直接放进冰箱速冻。吃饭的时候拿个大一点的水果刀，轻轻一撬，就完全下来了。这种虾的肉质和口感和刚买的鲜虾一样，可以保存到来年有鲜虾。