查看人数:49 发布时间:2022-01-31 10:37:04
1.如果你想处理你从外面买的叶子,你应该把叶子浸泡在清水中一天。这个时候叶子软了可以用剪刀把两端的茎剪掉,不够软了比较后再剪。
2.叶子泡好后,我们需要用盐水煮五到十分钟。这样做,粽子的叶子可以变软,更容易操作。同时,粽子的叶子可以变得更坚韧,在包装和烹饪时不容易损坏。烹饪后,它们仍然有新鲜的香味。
3.比较后,将叶子从热水中取出,让其冷却,然后放入水中清洗。这时粽子的叶子很软,容易弯曲。我们可以按照自己喜欢的方法用它包裹糯米,然后用棉绳包裹,再用热水煮。
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