清洗葡萄的最佳方法

1.第一步：清洗葡萄前，先用剪刀将带果梗的葡萄剪开。水果梗不要留太长太大，清洗时可能会划伤其他葡萄。有朋友喜欢把葡萄从树枝上一颗一颗的扯下来，让每个葡萄都有一个大洞，这是不对的。因为如果不加果梗直接撕，清洗时脏水很容易从葡萄缝隙进入果肉，导致果肉变质。切割葡萄时，腐烂或变质的葡萄应被清除。在这个过程中要小心，不要移动太用力，以免在清洗过程中损坏葡萄的外皮和污染果肉。

2.第二步，将切好的葡萄果实轻轻放入盆中，用清水冲洗掉沾在葡萄粒表面的赃物和杂质。然后将一勺盐和两勺面粉放入盛有葡萄的容器中，加入适量清水，用手顺时针轻轻搅拌一两分钟。

3.第三步：把脏水倒掉，然后用清水清洗，直到葡萄皮上没有霜和杂质。然后从清水中捞出葡萄，放在有孔的容器中控水。

4.第四步：如果你想让葡萄没有水渍，给你介绍一个小技巧。将干净的毛巾铺在平板上，将葡萄倒入平板中，拖动平板底部，轻轻摇动。葡萄颗粒滚动均匀，毛巾可以吸收果皮上的水分。