土培蒜苗的种植方法

1、选择品种，做好大蒜种子处理工作。丘福大蒜育苗应选择早熟小瓣品种，如二水早和曹州早春1号。栽培前，要将种子的茎盘取出，分为大、中、小三个等级。将大蒜种子浸泡在井水中12小时，如有可能，在0 ~ 4的低温下处理14天，以打破大蒜种子的休眠期。

2.整地施肥，适时播种。由于大蒜幼苗生长期短，生长快，应充分施用足底肥。一般每亩施全腐熟粪肥5000公斤，尿素20公斤，磷肥50公斤，硫酸钾15公斤或优质三元复合肥50公斤作为基肥。在施足底肥和平整土地的情况下，播种可在7月初至8月初进行，也可在8月下旬至9月下旬进行。

3.合理密植，加强田间管理。一般行距2-3厘米，亩产大蒜600-750公斤。栽培时可将蒜瓣撒入锅中，双手按间距使用，插入时用手覆盖土壤，防止蒜瓣倾倒。播种后立即浇水，用小洪水淹没，浇水后覆土一次。3-4天后，倒入第二杯水，用水洗涤20公斤硫酸铵。施肥后，每两天浇一次水，分三次浇。苗高20 cm时，进行第二次覆土。

4.注意事项：大蒜在栽培初期温度较高，可设置1米高的平棚，每天早上8: 00前加盖遮阳网，下午5: 00后撤除.收割时，既可以拔苗，也可以每10-15天在15厘米左右的高度收割一次，每次割苗都要注意追尿素和浇水，这样可以一直割到春节。