墨鱼怎么洗才干净
查看人数：417 发布时间：2022-06-01 20:02:01
1.将干墨鱼用清水浸泡10小时左右，中间换水3-4次，直至墨鱼变软。如果需要加快这个过程，可以用温水加适量的碱。
2.墨鱼干泡软后，去皮。去皮时，从边缘剥离并清洗干净。
3.去皮后，取出乌贼骨板。然后清理残留的内脏和杂质，包括眼睛、牙齿等。
4.用清水洗净，可以根据自己的需要切块或切片。
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