木薯粉怎么做甜点

可以用来制作土豆面包，具体方法如下：

1.材料：木薯粉65g，高筋粉10g，牛奶70g，玉米油15g，盐少许，糖20g，鸡蛋1个，黑芝麻少许。

2.把烤箱预热到230度。

3.将所有的牛奶、油、糖、盐倒入容器中，用小火加热，烹饪时不时搅拌，以免粘底。由于液体很少，建议使用小火，以避免水分蒸发过多。

4.煮至液体开始冒泡，加入过筛后的高粉，快速搅拌成糊状，关火。

5.加入木薯粉。因为面团有热量，用刮刀帮助搅拌均匀，压成面团。如果这里太薄，生气排干再进行下一步。

6.让它冷却一点。你可以得到面团的温度。不加干粉搅拌面团。加入黑芝麻，慢慢加入半个全蛋液，拌匀。搅拌，直到你举起刮刀面糊，它将有一个倒三角形。

7.放在滚边袋里，直接在滚边袋上切一个孔，孔径1厘米左右。

8.挤进烤盘。挤压时，向上提起滚边袋。面团有立体效果才能涨得更好。

9.放入预热好的烤箱中上层，调至200，烘烤15分钟，再调至180，烘烤5分钟。