查看人数:591 发布时间:2022-05-31 12:40:01
1.正常新鲜金针菇无毒。如果买金针菇,会对身体有害。所以你要仔细鉴别,不要买被不法商贩篡改过的金针菇。
2.金针菇盖又嫩又有营养,所以想吃就一定要吃新鲜的。鲜金针菇可分为黄色和白色。黄色金针菇应为淡黄色或黄褐色。比较上面的“蘑菇帽”中间是深色的,柄部是浅色和深色的,白色的金针菇则是淡白色或乳白色。需要注意的是,无论哪种金针菇,颜色都不是特别鲜艳。
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