甜椒和青椒的区别是什么

1.形状差异：

甜椒的外形呈灯笼状，坚实而圆润，故有甜椒和圆椒的别名。

青椒细而长，呈长锥形或喇叭形。

2.颜色差异：

前者有各种颜色。目前已培育成黄、紫、红、橙、绿等不同颜色，不辣而微甜。

后者颜色单一，外层肤色只有青色，辛辣刺激。

3.叶片分化：

前者叶片相对较宽，形状不规则，边缘略卷曲。

后者叶片细长，比较同龄植物的叶片就很容易看出来。