枸杞煲猪手怎么做

查看人数:779 发布时间:2022-05-27 10:56:01

1.材料:猪手300克,花生50克,枸杞50克,生姜5克,胡萝卜20克,洋葱5克。调料:清汤适量,盐6克,味精2克,九韶2克,胡椒粉少许。

2.猪手剁成块,花生泡透,洗净,枸杞泡透,生姜去皮切片,胡萝卜去皮切段,洋葱切段。

3.往锅里加水。水开后,加入猪手和胡萝卜,煮透。拿起来备用。

4.加入猪手、胡萝卜、花生、枸杞、姜片、绍酒,倒入清汤,盖上锅盖煮45分钟,加入盐、味精、胡椒粉煮10分钟,撒上葱花。

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