青椒芦笋怎么做

查看人数:522 发布时间:2022-05-27 10:38:01

1.主要成分:芦笋250克,色拉油15克,盐5克,洋葱5克,生姜5克,大蒜2克,甜椒2克。

2.准备芦笋。

3.芦笋老根去皮洗净切片备用。

4.将姜、洋葱丁和大蒜切片备用。

5.往锅里加入色拉油。油温80%时加入姜丝和葱花炒熟。

6.然后加入芦笋翻炒。

7.芦笋炒熟变色后,加盐搅拌均匀。

8.加入蒜片,翻炒1分钟。

9.将芦笋炒至90%成熟,加入青椒炒匀。

10.青椒稍有变色即可煮熟。

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