查看人数:311 发布时间:2022-04-28 20:09:02
1.冰粉中过多的石灰水会导致制成的冰粉有酸味,影响口感,使其看起来很不好。
2.制作冰粉时,加入石灰水,一般是作为凝固剂,让原本松散的果胶凝固在一起,静置一段时间就可以形成冰粉,所以制作时一定要注意石灰。水的比例
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