饼干烤出来为怎么会鼓包
查看人数：195 发布时间：2022-05-21 09:04:01
1.看看你的低筋粉和婴儿食品的比例是否合适。
2.低筋粉和婴儿食品混合过程中是否过筛混合均匀，面团中是否有小疙瘩。
3.饼干成型时不宜过薄或过厚，面团的弹性要降低。
4.烘焙前不要粉。
5.在烘烤过程中，烤箱的温度一开始不要太高，要逐渐升高。
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