翠冠梨和翠玉梨的区别
查看人数：279 发布时间：2022-05-21 07:10:01
1.翠冠梨和崔玉梨是同一个水果。翠冠梨又称崔玉梨，是一种蜜梨，上市时间比北方的鸭梨和砀山梨早2-3个月。翠冠梨被称为“雪中六子”，皮薄肉脆，汁多，味浓肉嫩，汁多味甜。
2.翠冠梨属沙梨系列，果实近圆形，黄绿色，表面洁净，果肉白色，核厚而嫩。果汁浓郁，香甜，风味浓郁。可溶性固形物含量为12% ~ 14%。品质好，单果重200克，比较高500克，单果消耗率96%，7月上旬和中旬上市。风味独特，享有“百果之家”的美誉。
3.果实生长期为110天。该地区在7月下旬成熟，比黄华丽早20多天，比中国北方的雅丽早2个多月。单果平均重量在230g以上，比较大重量可达500 g。
4.翠冠梨具有清心润肺、泻火生津、润*化痰的。它含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素b1、b2和c。它还含有钾、钠、钙、镁、硒、铁、锰和膳食纤维等无机成分。可以储存10-15天，然后冷藏40-60天。
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