自制羊肉卷怎么做嫩

查看人数:761 发布时间:2022-04-25 20:26:01

1.首先,选择肥瘦相间的羊腿。清洗,去除部分肌肉和大脑。

2.用保鲜膜把肉像寿司一样包起来。放冰箱里冻硬。

3.比较后,把肉放在室温下,稍微软化。然后切。可以自己控制厚度。

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