自家烤猪蹄方法

1.把买来的猪蹄洗干净。

2.向锅中加入腌料和清水煮沸。把猪蹄放进水里。

3.腌制40分钟左右，直到猪皮变软，筷子可以轻松插入。这个卤猪蹄可以吃，但是你要忍住，因为烤一下味道会更好！

4.放在180的烤箱里烤20分钟。

5.取出后加入孜然粉、辣椒粉、葱花拌匀。