板栗的保存技巧

1.把刚买的新鲜栗子放在阴凉的地方放一天，注意这个地方一定是背风的。然后把栗子放进塑料袋，比较后放进冰箱。这种方法不需要封塑料袋口，可以随时吃板栗脯。

2.这种方法一般可以保存板栗几个月，随着时间的推移，板栗的含水量会越来越少，从而使板栗越来越甜。