铝制品为什么不能放盐
查看人数：938 发布时间：2022-04-03 14:56:01
1.盐水会溶解铝锅的氧化部分，对铝锅造成损坏，甚至用于烹饪时影响人体健康。
2.铝的化学性质非常活泼，在空气中容易氧化，表面形成氧化铝膜。氧化铝膜不溶于水，但溶于酸性或碱性溶液。盐也能破坏氧化铝。
3.泡菜和汤如果长期存放在铝锅里，不仅会破坏铝锅，还会使汤含铝量增加，这些铝和食物发生化学变化，形成铝化合物。
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