萝卜缨怎么保存

1.将萝卜干放入塑料袋中，扎紧袋子，密封保存。只要不让萝卜芽受潮，萝卜芽就可以长期保存。

2.注意：干菜选用新鲜嫩嫩、品质好的胡萝卜穗。因为胡萝卜流苏比其他萝卜流苏的营养价值更高，这样的萝卜流苏更健康。萝卜缨洗净，用绳子串好，挂在通风的地方，半阴半阳，保持干燥，直至枯萎变软。当萝卜缨干到70%左右时，将萝卜缨移到干燥通风的地方，阴干后慢慢晾干，使萝卜缨干保持色质。