李子的保存方法

1.成熟李子：将李子放入敞口塑料袋(未封口)中，或放入鸡蛋盒中，不要在上面压重物，然后放入冰箱冷藏，可保存15-25天左右。

2.未熟李子：成熟后按照成熟李子的保鲜方法放入冰箱，否则会影响口感。

3.加工李子：为了保存时间更长，李子可以加工成李子果酱、李子罐头、冷冻李子等。储存时间可长达数月。