切片的土豆怎么保鲜

1.将切好的土豆沥干水分，然后放入可密封的保鲜袋或碗里。

2.储存在冰箱的冷藏室。注意不要直接放在冰箱里，否则容易发臭或交叉污染。

3.如果短时间内不急着吃，可以将切好的薯片适当焯水，放入冰箱冷冻室。它们可以保存一个月左右而不变质，然后稍微解冻以使它们美味。