洋参和西洋参的区别

1.西洋参和中国的西洋参没有区别，都是同一种人参。

2.原产于加拿大魁北克和美国威斯康星州，为区别于中国、韩国和日本生产的人参，称为中国人参或西洋参。

3.形态特征；多年生植物，主根圆形或纺锤形，表面淡黄色或淡黄白色，色泽有光泽，皮肤纹理细腻，纹理饱满坚实，断节干净，菊花纹理清晰，人参片甘苦，透喉，无毛。根肉质，纺锤形，有时分叉。根茎短。茎圆柱形，长约25厘米，有纵向条纹，或稍有棱纹。