便当外带保存技巧

1.可以买一个里面有冰袋的保温袋，这样米饭就不会碎了。保鲜盒只能保证水分不会流失。然而，如果米饭中有肉，在常温下很容易滋生*。另外，米饭一定要凉了再扣盖子，不然容易变质。

2.使用保温袋和冰袋。如果家里没有冰箱，冰袋就不能用了，因为冰袋要在冰箱里冷冻10个小时左右才能拿出来放进保温袋里，保鲜效果好。