自制奶黄怎么做不干

1.配料：鸡蛋100克；配料：白糖50克，牛奶60克，淡奶油40克，低筋面粉25克，小麦淀粉25克，婴儿食品20克，黄油20克。

2.我们用手将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。我们可以准备四个鸡蛋，然后在搅拌机里打碎白砂糖。

3.将牛奶和鲜奶油放入搅拌好的蛋液中，然后用打蛋器搅拌均匀。

4.然后按面粉量称取婴儿食品、小麦淀粉、中筋面粉，过筛后加入。然后用打蛋器打至没有干粉颗粒。

5.然后将称好的黄油放入已经搅拌好的奶油糊中。

6.我们将不断搅拌开水。