马蹄怎么保鲜

1.海豹。马蹄去皮后，放入保鲜盒中，然后将保鲜盒密封，放入冰柜中，五天不变质。

2.浸泡。因为荸荠含有大量的淀粉，去皮后的荸荠不能与空气接触，否则会被氧化。这个时候要用大量清水浸泡，放在阴凉的地方可以保鲜两天。

3.曝光。新鲜的马蹄铁含有大量的水分，可以暴晒。含水量降低，即使放置一周也不会变质。这是一个好方法。