臭冬瓜怎么腌制
查看人数：678 发布时间：2022-05-14 13:54:01
1.先把冬瓜洗干净，再把瓜的皮和肉去掉。
2.然后切成适当大小的块。
3.撒上食用盐，摊匀，然后将冬瓜整齐地放入缸中。
4.洒上芝麻油或胡椒油。
5.坛口密封严密后，放在阴凉通风处，腌制3个月即可食用，臭冬瓜腌制。
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