怎么保鲜鱼
查看人数：746 发布时间：2022-05-14 12:36:01
1.去内脏盐水浸泡法：把鱼杀好。去内脏盐水浸泡法：不需要清洗或刮鱼鳞，然后放10%的食用盐浸泡在水中，就可以保持几天不变质。
2.在鱼的表面和内腔涂抹少量芥末，将鱼和容器密封，可以存放3天而不变质。
3.取出鱼的内脏后，放入80-90的水中，立即捞出。鱼的外皮变白，然后放在冰上保存，可以将鲜鱼的保存时间延长一倍。
4.将鱼洗净，切成适合烹饪的块，放入透气塑料袋中，然后放入蒸汽中杀，可保鲜2-3天。
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