葡萄酒怎么储藏
查看人数：444 发布时间：2022-03-20 14:13:01
1.一般情况下，用软木塞密封的酒要水平存放。水平放置的瓶中的酒可以接触软木塞并保持湿润，避免软木塞因周围环境过于干燥而开裂。同时可以保证只有少量进入瓶中进行氧化反应，有利于葡萄酒的成熟。
2.躺着的时候让酒保持湿润，让酒接触软木塞的底部，这是真的。虽然软木塞的吸水性实际上很弱，但潮湿的情况大多发生在软木塞外层与瓶壁的接触部分。相对于长期直立平躺的葡萄酒，它只有软木塞更容易拔出的优点，酒质不会比直立的葡萄酒发展得更好。
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