青稞酒的介绍
查看人数：581 发布时间：2022-05-12 08:18:01
1.青稞酒，在藏语中被称为羌酒，是由青稞制成的，青稞是青藏高原生产的主要粮食。是青藏人比较爱喝的饮料，过节、结婚、生子、问候亲朋好友必不可少。
2.青稞酒具有清香醇厚、甘甜干净、饮后不痛不渴的独特风格。在酒业中独树一帜，手握重权，在西部民族地区享有盛誉。青稞酒因其“独特的地理环境、独特的酿造原料、独特的大曲配料、独特的酿造工艺、独特的产品风格”而传承了400年，被全国葡萄酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。党和国家领导人来青海视察工作时，都对青海的青稞酒产品进行了点评。
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