番茄香草烩通心粉怎么做

1.主要成分：通心粉200-300克，西红柿4个。

2.调料：罗勒牛肉300g，欧芹1根，橄榄油，调和油。

3.通心粉泡水至软，切番茄，切香草，切大蒜，切牛肉。

4.将大蒜放入油锅中翻炒，将番茄和牛肉翻炒片刻，将通心粉翻炒均匀，加入水或鸡汤(表面浸湿)，用大火煮沸，然后用小火煨。

5.快速收集汁液后，加入适量盐、黑胡椒和罗勒，翻炒均匀，然后关火。

6.上菜前撒上香草，炒匀，然后上碟，撒上少许罗勒。