黄瓜怎么切菱形

1.先把黄瓜洗干净，切掉头尾。切头切尾的时候可以斜切黄瓜。

2.然后将黄瓜切成几段，每段控制在3-5厘米，不宜过长。需要注意的是，黄瓜一定要斜切。

3.然后把切好的黄瓜放在案板上，用菜刀直接从上到下切。每根黄瓜可以切成四至五段，切好的黄瓜呈菱形。

4.切黄瓜不宜过长。如果太长，切刀不方便，容易割伤手。另一方面又太长，不好看。